A daily exercise for ladies and gentlewomen : whereby they may learne and practise the whole art of making pastes, preserues, marmalades, conserues, tartstuffes, gellies, breads, sucket-candies, cordiall waters, conceits in sugar-workes of seuerall kindes : as also to dry lemonds, orenges, or other fruits : newly set forth, according to the now approued receipts vsed both by honourable and worshipfull personages / by Iohn Murrel, professor thereof.

Codzienne ćwiczenia dla pań i szlachcianek, na podstawie których mogą one uczyć się i praktykować całą sztukę tworzenia past, przetworów, marmolad, konserw, tart, galaretek, chlebów, cukierków do ssania, nalewek, jak również sposobów suszenia cytryn, pomarańcz lub innych owoców...

Londyn, 1617

Ksiąźka, autorstwa Johna Murrella, zawiera przepisy na różnorodne pasztety, tarty, wypieki, desery, wody smakowe.

Źródła internetowe

• http://hdl.loc.gov/loc.rbc/Pennell.59509.1 - zdygitalizowana książka na stronie Biblioteki Kongresu Stanów Zjednoczonych