figatelle - pulpety (Czerniecki)

iuszyca, juszyca - krew (z gęsi, zająca itp. - Czerniecki)

kablon, kablion - świeże, nie solone mięso z dorsza (Wielądek 1783)

kapłon - wykastrowany i utuczony młody kogut

kwiat - kwiat muszkatołowy, macis, osnówka pokrywająca nasiono muszkatołowca, czyli gałkę muszkatołową (Czerniecki)

mleczko cielęce, animela - grasica (Wielądek 1783)

patela, patella - patelnia (Czerniecki)

potas, potaż (z fr. potage) - zupa (Czerniecki, Wielądek 1783)

rura - kość (Czerniecki, Wielądek 1783)

sapor - sos (Czerniecki)

stokwisz, sztokwisz - solone i suszone mięso ryb, najczęściej z rodziny dorszowatych